武汉热干面技术热干面是武汉有名的小吃，适宜作为早点，热干面的做法有很多种，有食用的芝麻酱，香油，卤水汁，小葱，生抽，油，盐等为辅料调制而成，味道鲜美，营养油润，充饥耐饿，非常受欢迎。用的机器压制的是细棍棍面， 陕西凉面培训下锅里煮制六分熟时就捞出，放入盆种用凉水过一下面不即可或是将面捞出直接拌入提前烧好的油，然后用筷子反复搅拌直到面失去温度，（这两种方法是为了不让面染一起），这样吃时面时就是一条条的，在用准备好的辅料调好美味的陕西凉面就制作成啦！武汉热干面技术
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